炒羊肚的营养价值
发布时间：2024-06-03 16:11:08 阅读：59
炒羊肚的做法并不难，大家看过上述步骤后，就可以购买食材自己在家做出美味的炒羊肚。炒羊肚除了香辣滑嫩还具有特别的营养价值。下面为大家详细介绍炒羊肚的营养价值~
炒羊肚的主要食材介绍羊肚，而羊肚就是羊的胃~
羊肚真可以算的上是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的营养食物了。羊肚性味甘温。
羊肚具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗功效。
每一百克羊肚中含有12克蛋白质、3.4克脂肪、胆固醇0.1克，还含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、锰、硒等多种微量元素。
健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
和胃：中和胃酸，缓解胃痛。
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