羊肉串有什么营养

发布时间:2024-06-15 11:41:00 阅读:89

羊肉串有什么营养

羊肉串,其实就是将羊肉切小块之后串起来,烤制而成,因它带有羊肉特有的香气,总是让人食髓知味。在不少人看来,羊肉串就是一垃圾食品,其实不然,毕竟羊肉的营养摆在那呢!那么羊肉串有什么营养呢?我们一起来看。

1、羊肉的脂肪比猪肉和牛肉的要少得多,胆固醇也很低,既能御寒,又可养身。

2、羊肉与猪肉和牛肉相比,钙、铁、维生素C的含量要多得多。

3、羊肉对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,很适合冬季进补食用。

4、羊肉具有温补脾胃和肝肾的作用,还能够保护胃粘膜,同时还具有帮助消化和补肾壮阳的作用。

5、羊肉还可用于补肝明目和多种疾病的治疗,如产后贫血、夜盲症、青光眼等等。

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