绿豆芽是最常见最普通的食材之一了，但你有了解它的营养价值吗？而它做成凉拌后，营养价值又会有什么变化吗？我们一起来看看凉拌绿豆芽的营养价值吧！绿豆芽所含的能量很低，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，却含有丰富

茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，包括丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。可以养心安神、降压补脑，清血化痰，

说到莴笋叶，大家第一反应就是一种普通的蔬菜。莴笋叶常见，也容易处理，但是如果想要莴笋叶的味道变得更加出众，吃起来又更好的口感。那么莴笋叶吃起来又有什么食用功效呢？下面妈网百科就为大家介绍一下。1、催奶

茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，包括丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。可以养心安神、降压补脑，清血化痰，

据说第二次世界大战中，美国海军因无意中吃了受潮发芽的绿豆，竟治愈了困扰全军多日的坏血病，这是因为豆芽中售有丰富的维生素C。绿豆在发芽的过程中，维生素C的含量会大量增加，每100g绿豆芽里面含维生素C的量达到3

很多人都听说生白萝卜的功效比煮熟了的萝卜更多，这是为什么呢？据说是因为生萝卜中含有一种有效成分，可以抗癌防癌，但是一旦煮熟了的话，就会让这种成分大大流失了。下面为大家介绍生白萝卜的功效：白萝卜生吃可以

大葱炒鸡蛋的主要材料是鸡蛋和大葱。下面我们来看看它们的营养价值如何。大葱，是葱的一种。大葱含有挥发油，蒜素是油中主要成分为，还含有二烯内基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，

现在很多人在做芹菜的时候，都会选择把叶子扔掉。而其实芹菜叶子的营养是很高的呢，建议大家可以做一些小菜，咸菜，芹菜叶饼等都是比较美味而且营养丰富的食物。而芹菜的叶子具体有什么营养呢？芹菜叶中含有的胡萝卜

萝卜丝鲫鱼汤，是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。那鲫鱼白萝卜汤的功效具体有那几点呢？妈网百科解答，让我们分点来了解清晰些吧。鲫鱼

如各位网友所知蜂蜜拌白萝卜的做法很简单，它在我们饮食中出现的机率是很大的。那么那有什么功效作用呢？对我们身体有什么好处呢？下面我们就来看看蜂蜜拌白萝卜的功效。白萝卜是一种常见的蔬菜，中医理论也认为该品

竹笋不仅味道鲜美，还有很高的营养价值，其中含丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养素，维生素和胡萝卜素含量比白菜高出一倍多，并含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

平时大家做肉丝炒绿豆芽一般都是用猪肉。猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。猪肉的

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经，具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症状。干豆角含有大量的植物纤维，还有润肠通便的效果。豇豆化湿而不燥烈

我们吃东西都是要吃出营养来，这个东西对我们人体有一定的营养和价值我们吃了才有意义。那么作为我们的常见小菜酸辣白萝卜的营养价值怎么样呢？下面我们就和妈网百科一起来看看酸辣白萝卜的营养价值。据实验得知酸辣

腌白萝卜丝可以用来当早饭的清淡小菜，也可以作为下酒菜，爽口又健康，并且能够保留白萝卜的原滋原味，从而达到不破坏其营养的目的，那么腌白萝卜丝的功效是什么呢？下面跟着妈妈网百科一起来寻找答案吧！腌萝卜含有

荷兰豆炒肉的营养价值可以从荷兰豆的营养价值上来剖析。作为豆科植物的荷兰豆，其本身含有含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸成分，有增强人体抵抗力、防癌抗癌、通便等保健作用。而荷兰豆与

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而且味道鲜美，是人们最喜欢的食物之一，营养极好，牛肉能够有效的提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等的方面都特别

鲫鱼和白萝卜一起烹调，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，可以经常食用。让我们分点来了解鲫鱼白萝卜汤的营养价值吧。1、鲫鱼的营养价值。鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消

胡萝卜和芹菜不仅给人一种清爽鲜脆的口感，而且富含各种维生素，经常食用会有很多意想不到的功效。1、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡

不得不说仙人掌果实最杰出的功效就是美容啦，爱美的MM顿时感觉很幸福，有木有？仙人掌果实有着丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处。一说到抗氧化，相信你也猜到了可以保持年轻吧？功效一：抗氧化