鲈鱼是我国的四大名鱼之一，鲈鱼的营养价值很高，喜欢吃鱼的人都喜欢选择鲈鱼，鲈鱼越来越受到大家的喜爱。鲈鱼的吃法是多样的，但是很多人都喜欢喝鲈鱼汤，鲈鱼汤的营养价值更是丰富，口感也极好，所以鲈鱼汤颇受欢

明虾煲凭借着 “鲜、香、辣”捕获了无数人的胃，但是若轮到捕获人们的心，就要数明虾煲的营养价值了。那么明虾煲的营养价值有哪些呢？若想知道明虾煲的营养价值，就要细细从其所含的食材讲起，其主要的食材就是明虾

海带绿豆汤的功效有哪些？海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙；带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用；海带中含有大量的多不饱和脂

不少无辣不欢的吃货都好“水煮”这一口，无论什么食材，只要搭配水煮的配料，就十分地下饭，水煮明虾就是一道人气美食，它的主要食材有明虾，明虾的肉质鲜嫩，口感爽滑，那么它有什么营养价值呢？下面我们就来了解一

清炖鲤鱼的味道始终保持鲜美，不做过于花哨的摆盘，只是一尾鲜活的鲤鱼，搭配恰当的调料，经过砂锅的清炖，就能烹调出人间美味。那么大家知道清炖鲤鱼的营养价值有什么吗？1、富含蛋白质。鲤鱼的蛋白质含量非常多，

明虾煲的功效与作用有哪些呢？明虾煲最明显的作用就是可以暖身，另外其还可以治疗肾虚等等。下面具体来了解一下：1、明虾煲可治疗肾虚。明虾煲中的明虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早

鱼作为美食，不仅仅能够满足大家的口腹之欲，还能够弥补人体所需的各种养分元素，因此吃鱼渐渐变成了大家都非常喜欢的一件事情。像我们常吃鲈鱼，越来越多的人都会把它纳入自己的饮食餐谱中。鲈鱼作为一种常见的经济

鱼类是很好的养生保健食品，很多人甚至是认为吃鱼比吃肉更养生。在众多鱼类当中，鲤鱼当属常见鱼的一种，特别是在中国传统文化里面，鲤鱼更有着年年有余，鲤鱼跃龙门的寓意，寓意吉祥，意头好。鲤鱼的做法有很多，香

作为中国四大家鱼之一的花鲢鱼，其被食用的历史久远，因此也诞生了各种不同的烹饪方式。食用花鲢鱼的人一直都不在少数，不但因为其花式多样的美味烹饪，还因为其丰富的营养价值。因为花鲢鱼丰富的营养成分，因此食用

黄鱼的营养成分非常丰富，人们在膳食中适量进食黄鱼，对自己的健康十分有益。那么，黄鱼的食疗功效有哪些呢？下面一起来看看。从营养成分来分析，黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素B2、尼克酸、α—维生

煅牡蛎是由牡蛎炮制而成，常被当成中药药材。煅牡蛎的前身是牡蛎，因此，煅牡蛎的营养价值也基本来源于牡蛎本身，而牡蛎的营养价值则如下：1、牡蛎当中的提取物有抑制血小板聚集的作用，能降低高血脂病人的血脂和血

小鱿鱼可供鲜食或干制，不管是哪种做法，口感都十分鲜美，令人回味无穷。小鱿鱼不仅味道好，而且营养价值也很高，它的体内含有海洋赐予人类的天然水产蛋白质。那么，小鱿鱼的营养价值具有有哪些？小鱿鱼中富含人体必

鲑鱼是世界上最为著名的深海鱼类之一，具有很高的营养价值。首先，鲑鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病有一定效果，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，

豆豉独特的风味用来烹饪菜肴是一绝，单纯的蒸鳗鱼风味不够好，来点儿豆豉绝对能让你食髓知味！如果你认为豆豉蒸鳗鱼只有这点儿好处那就大错特错了，豆豉蒸鳗鱼不仅味道好，营养也是十分的丰富呢！说到豆豉蒸鳗鱼的营

富含营养价值的多宝鱼在中国餐桌上具有悠久的历史，特别是在粤菜等菜系中十分常见。那么多宝鱼的功效与作用是什么呢？让我们看看专家怎么说吧！中医认为，多宝鱼性凉味甘，可用来祛脂降压、疗头痛头晕、明目和胃；有

蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾

鲑鱼油是深受好评的营养保健品，其营养价值非常丰富，对身体十分有益。下面为大家介绍鲑鱼油的功效与作用有哪些。1、调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。因而鲑鱼油适合三高症的老年人

青鱼本身的营养还是很丰富的，在经过煎制后营养虽然有一定的流失，但经常食用还是很有好处的。青鱼本身的蛋白质含量很高，比鸡肉和猪肉都要高上些许，且均为优质蛋白。在经过煎制之后，蛋白质流失得较少，可以给人体

清蒸大闸蟹富含营养，其不仅汗多多种人体所需的维生素，还含有其独有的蟹红素和蟹黄素。除了这些营养物质外，清蒸大闸蟹的营养成分还有哪些呢？清蒸大闸蟹的营养价值具体都有哪些呢？1、大闸蟹营养丰富，含有多种维

1、 田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿的作用。另外，田螺还有提高免疫力，降血压的功效，能缓冲贫血，有利于人体的生长发育。2、 田螺中的钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高。同时能调节体内酶的活性