蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治

蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外，还对蛤蜊

河蚌肉是从河蚌中取出来的肉，其肉质鲜甜可口，且富含对人体有益的物质，那么河蚌肉的营养价值具体有哪些呢？下面将作详细介绍：河蚌肉中的营养成分有蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁和维生素A、B1、B2。这些营养物

小石斑鱼的营养与石斑鱼的营养相差无几，可以说是除了体积比一般的石斑鱼小点儿之外无其他差别，它和石斑鱼一样含有丰富的蛋白质和矿物质，并含有丰富的胶原蛋白，对人体有着诸多益处。先是小石斑鱼中的蛋白质，大多

青鱼和草鱼的营养都很不错，那么谁的营养价值更高呢？让我们一起来看看青鱼和草鱼的营养成分吧。【青鱼】青鱼的营养价值是比较高的，在每100克青鱼中，含蛋白质15.8～20.1克，脂肪2.6～5.2克，磷171～246毫克，镁32

酸菜鱼火锅的主要成分就是鱼和酸菜了。鱼的营养我们都知道，含有丰富的优质蛋白，并且极易为人体所吸收，能够给人体提供必要的氨基酸、矿物质以及维生素。并且，鱼中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，不仅能降低胆固醇，

鲤鱼的营养价值很高，而且肉质鲜美，是一种比家禽家畜更优质的动物蛋白来源。1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所

蓝鳍金枪鱼是一种比较少见的海洋生物，因此其对人体的健康有着很大的益处，而这些益处都有哪些呢？下面，来看看蓝鳍金枪鱼的功效与作用都有哪些：1、蓝鳍金枪鱼具有强筋壮骨的功效蓝鳍金枪鱼含有丰富发营养物质，能

草鱼做法多种多样，红烧、清蒸、清炖、糖醋都可以。有人喜欢红烧，因为它吃起来味道倍儿香脆，也有人喜欢清炖，因为草鱼汤清甜……而口味清淡的人则喜欢清蒸草鱼，这样不上火，那么蒸草鱼有什么营养价值呢？第一、蒸

相信很多人都有吃过番茄青鱼，但是说到番茄青鱼的营养，就一无所知了。当然青鱼是好东西大家都知道，当搭配番茄之后，又有哪些营养呢？我们一起来看！青鱼中富含蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2

清蒸金枪鱼很好的锁住了金枪鱼的鲜味，没有过多的食材影响，吃起来很清甜，留点汤汁捞饭是极好的，不要经常这样哈，伤胃哦。吃鱼的时候不说话，更受不了惊吓，否则鱼刺就卡住喉咙，不够吃清蒸金枪鱼，可以一边说笑一

上面介绍了两种蒜蓉蒸虾的不同做法，妈妈们在家可以常做，但是蒜蓉蒸虾的营养价值你又知道多少昵，下面我们一起要 了解一下吧，看看我们的身体补进了多少营养。1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及

鲫鱼豆腐汤的营养价值更高，除了对产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用，还有以下功效。1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、

冬瓜是一种草本植物，而冬瓜皮就是冬瓜的皮，其味甘，性微寒。现在一年四季都可以找到冬瓜皮，那么冬瓜皮的作用有哪些呢？主要有5大作用：1、可以消除水肿冬瓜皮味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南

众所周知，虾是一种人们爱吃的海鲜，不仅是因为其口感好，其营养也丰富。而明虾和基围虾同属于虾类，因此其营养都很丰富，下面一起来看看明虾和基围虾的营养都有哪些吧！明虾的营养明虾，富含蛋白质，钾、碘、镁、磷

虾在海鲜类中属于功效和营养价值很高的一类。虾味甘，性温。男性吃可以补肾壮阳，女性在哺乳期间吃可以治疗乳汁不下的情况。肾虚或者月经过多，手足颤动，神经衰弱也可以多吃虾。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体

多宝鱼的营养有多高，这是有目共睹的事情。因此蒸多宝鱼的功效也因其营养而变得强大。那么，蒸多宝鱼的功效都有哪些呢？下面概括了6点：蒸多宝鱼的功效1、祛脂降压，肥油靠边站多宝鱼能软化和保护血管，另外因为多宝

对于孕妇而言，产后的恢复是极其重要的，在产后坐月子的阶段，如果么有护理好，对女性身体的影响是非常大的。所以产妇在产后的饮食补充就显得尤其重要了。在产后的饮食选择上，一定要高营养，易吸收，对产后恢复有利

海参是一种生活于深海的刺皮动物。它的营养价值相当高，吃海参不仅能提高人体的免疫力还能有效治疗糖尿病。那么海参有什么营养价值呢？我们一起来了解！海参的营养价值海参是一种极富营养的海洋生物，它含有较丰富的

淡水石斑鱼的营养其实与海水石斑鱼的营养相差无几，都含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，不同的是它含有的微量元素会比海水石斑鱼的少一些，这是淡水鱼和海鱼最大的区别。淡水石斑鱼的肉，几乎全部都是由蛋白质组成，并且