猪可是一身宝，从内脏到外皮，从头到脚，都能够做出一道美味的菜肴，就连猪脚也是非常好吃呢。是的，你没看错，你平日里面看到脏兮兮的猪蹄也是一道美味的菜肴。每100克猪蹄中，有蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化

黄豆向来都非常受女性们的欢迎，甚至连黄豆的制品，如豆浆、豆腐都深得宝妈们的心，因为吃黄豆不仅可以让女性变得更漂亮，搭配猪蹄一起煲汤，还能起到抗衰老的作用呢。黄豆猪蹄汤有着中丰富的胶原蛋白，这些胶原蛋白

爆炒蜗牛肉的主要材料就是蜗牛肉，而蜗牛肉是高蛋白而低脂肪，还含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒、消肿止痛、平喘理气的功效的食材。可为人体提供极丰富的蛋白质，又可作为疟疾、坏血病、哮喘病，尿频等病患者

白果俗称银杏，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。白果的食疗作用有许多，下面为大家详细讲解！1、抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有

炸鸡腿有哪些副作用呢？炸鸡腿属于油炸食物，香气诱人、口感爽脆，令人食欲大增。难怪许多人将油炸食物当作美味，偏好有加。于是，有的人早餐吃了油条，中餐又吃炸鸡腿，晚餐还吃炸鱼块，晚上看电视时又有炸薯条、炸

炸排骨作为一道家常菜，还是具有一定的营养价值的，所以才会受到这么多人的喜爱。炸排骨能提供人体生理活动必需的营养，它除含优质蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、丰富的钙质等，可维

秋冬季节，尤其是冬天，特别需要进补！麻雀是一种鸟类，肉质细腻，野生麻雀营养更丰富呢，麻雀富含多种营养元素，还有滋阴补肾的效果，下面我们就来了解一下麻雀的营养价值吧！麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水

猪骨髓是猪科动物猪的脊髓或骨髓，是猪机体的重要部分。大家都会说猪骨髓是极具有营养价值的食物，因此关于猪骨髓的说法也有很多。其中有一部分的说法是，食用猪骨髓可以补血。那么这种说法是否正确呢？猪骨髓的营养

酸辣鸡杂面不仅口味酸辣惹人爱，其营养价值也是值得肯定的，如果你是一枚小吃货，那就来了解一下酸辣鸡杂面有什么营养吧！酸辣鸡杂面的主要食材是鸡杂和面条，下面我们就来简要分析一下酸辣鸡杂面有什么营养吧！酸辣

排骨汤最为人所知的营养就是含有丰富的钙质。排骨中丰富的钙质可维护骨骼健康，除此之外，排骨还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。其中，排骨中的铁可以减轻缺铁性贫血症状，适宜于气血不足，阴虚纳差的人。除

羊排骨味甘、性热，入脾、胃、肾、心经。1、养阴补虚。补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。2、温补脾胃。用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。3、温补肝肾。用于

在众多坚果之中，鲍鱼果的营养物质可算得上是最为丰富的，因而具有“坚果之王”的美誉。那么，鲍鱼果的营养价值有哪些呢？鲍鱼果的果仁富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、

杏仁属于一种干果，其营养价值颇高，不仅含有维生素e，还含有具有抗癌作用的苦杏仁甙。除此之外，杏仁还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷、胡萝卜素和苦杏仁甙等。然而杏仁的营养价值都有哪些呢？1、杏仁中

生核桃比较少见，但是生核桃的功效与作用也是杠杠的。不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景，核桃能补脑已经是常识。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆

讲到鸭肠炒饭的营养价值，当然是主材料鸭肠占大头啦，鸭肠的营养价值丰富得甚至超过了人们的想象，不少人一直都不敢吃鸭肠，总觉得里面有股怪味道，但是下面这些营养成分，会否也让你动心了呢？鸭肠富含蛋白质、维生

鸡杂最下饭的吃法当属酸辣鸡杂，辣椒的爽辣很好地掩盖了鸡杂的膻味，营养价值也很高，适量吃辣对健康也颇有好处的。那么，酸辣鸡杂饭的营养成分到底有哪些呢？我们赶紧来了解一下吧！酸辣鸡杂饭的营养成分来源于它的

无锡酱排骨都是选用上好的猪排骨作为原料加工而成的，因为排骨本来就含有丰富的优质蛋白质，以及有机铁，容易被人吸收，以及补充人体缺铁性贫血的症状，它的蛋白质含量高于奶粉；除此之外，排骨还含有很多的矿物质以

1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。3、猴头菇含有的多糖体、多肽类及

每次有小炒鸡杂在餐桌上，很多吃货都会忍不住多吃一碗米饭。好吃归好吃，小炒鸡杂的营养价值也是蛮高的，这一点大家又是否了解过呢？小炒鸡杂除了口感好之外，还富含一些人体所需的营养物质。中医认为，鸡杂皆有助消

排骨酱一般以天然酿造豆豉为主要原料，配以大蒜、辣椒、白糖、番茄、芝麻及其他调味料精制而成。排骨酱是烹调特色粤菜的最佳佐料；一般用于蒸焗排骨、烹制肉类菜肴。说起排骨酱的营养价值，当然就要看其主要原料豆豉