很多人认为高压锅西红柿炖牛腩只是一道很普通的家常菜，所以也是可有可无。今天妈帮百科就要纠正大家的误区。高压锅西红柿炖牛腩，从其营养成分含量和营养成分含量的数量和种类来说，西红柿和牛腩无疑是占比非常之高

1、发菜富含蛋白质和钙、铁等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类。2、所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少，所以发菜有山珍“瘦物”之称。3、发菜具有清热消滞

将牛肉切细与青椒、酱油等各种调料调制而成青椒牛肉酱，无论是炒菜下饭都是必备的佐料，青椒搭配牛肉，除了色香味俱佳，其营养价值也是极高的，下面我们就来了解下青椒牛肉酱的营养价值吧！众所周知，牛肉中富含蛋白

很多人都喜欢吃蒜苔，蒜苔的烹饪方式也有很多，有人喜欢吃新鲜的蒜苔，也有人的口味比较独特，喜欢吃腌制过后的蒜苔，总而言之，蒜苔是一种极受人们喜爱的一种食材。其实腌制过后的蒜苔并不影响蒜苔的营养价值，腌制

青椒和鸡肉都是对人体非常有益的食材，将二者搭配做菜，不仅美味可口，而且具有多重功效。那么，青椒炒鸡肉的功效与作用有哪些呢？1、促进智力发育。鸡肉具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力

卷心菜含有丰富的营养成分，对人体有诸多好处，即使做成凉拌卷心菜，它的功效与作用仍不变。具体而言，卷心菜的功效与作用如下：1、卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。2、卷心菜中富含维生

夏日，气温暑热，做一道凉拌青椒皮蛋，伴着青椒的辣味，皮蛋的独特口感，酸辣之间，酷热的盛夏也有了味道。青椒和皮蛋的营养虽说从皮蛋的制作方法看出，皮蛋含有很多不利于人体健康的物质，但是不能忽视的是，皮蛋其

豆腐中富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。让我们来了解一下菠菜豆腐汤有哪些营养价值吧！菠菜营养成分极其丰富，菠菜含碳水化合物、

别看这只是一道普通的家常小菜，那简单的菠菜叶可是含有丰富的营养元素。不信，就看我以下的列举吧。1、菠菜中含有丰富的铁质，能有效预防缺铁性贫血。2、菠菜作为一种高纤蔬菜，能够促进肠胃的蠕动，有利于排便，一

娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根。生长适宜温度15～23℃，在发芽和幼芽期要求温度稍高，对土壤要求较严，适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的土壤栽培。其生产周期短，见效快，一般亩产娃娃菜1.

西洋菜虽然仅是万千蔬菜中的一种，我们可以用它作为配饭的菜，拿它来制作糖水，除此之外，还有食疗的作用。在日常生活中，如果遇到一下几种情况，可以选择使用西洋菜来治疗，不仅不苦，还美味可口。1、用西洋菜一斤

西红柿鸡蛋炒面的营养价值颇高，其不仅含有多种维生素，还含有丰富的蛋白质等等。还有一个最特别的是，西红柿鸡蛋炒面中含有番茄红素。下面来看看其所具有的营养价值都有哪些吧！1、含有番茄红素。番茄红素具有独特

猪肝味甘性温，有补肝、明目、养血的功效，再加上菠菜富含维生素，抗衰老，葆活力的功效，猪肝菠菜汤真是又美味又营养啊！1、保护视力，预防夜盲症。猪肝中含有丰富的维生素A，含维生素A的食物能保护眼睛，维持正常

牛肉是很多人的挚爱，在中国人消费的肉类中仅次于猪肉，蛋白质高而脂肪含量低，味道更是鲜美。1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸 含量比其它食品都高，使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里，肌

青椒回锅肉的主要原料是青椒与回锅肉，下面详细介绍一下这两者的营养作用。青椒的营养：

青椒胡萝卜炒肉丝因为有了胡萝卜和辛辣的青椒，所以其食疗的功效还是不可忽视的。辣椒的功效作用与作用：1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2、预防癌

青椒、鸡肉都是富含多种对人体有益物质的食材，将二者做成青椒炒鸡肉，味道非常好。那么，青椒炒鸡肉的营养价值有哪些呢？青椒炒鸡蛋的主要材料为青椒及鸡肉，青椒富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、纤维素及多种矿物

俗话说，立冬就要吃幸热的食物，性热的食物可以抵御严寒的天气，让身体变得暖和， 还可以用热量的补充，避免身体热量流失带来的疾病。高压锅西红柿炖牛肉汤是冬季人们最爱的食品、经营养学家们的发现，高压锅西红柿

西红柿鸡蛋馅饺子的功效有哪些呢？其具有西红柿的美容护肤的功效，还具有鸡蛋的改善记忆力的功效，下面来具体了解一下其功效都有哪些？1、改善记忆力。西红柿鸡蛋馅饺子中的鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，

樱桃萝卜中含有木质素和硫代化合物，这些元素对防癌有一定的作用。樱桃萝卜富含非常丰富的维生素C及多种矿物质微量元素、木质素、芥子油等多种成分，非常适于生吃。生吃樱桃萝卜可解油腻、止咳化痰、止泻利尿、通气