西红柿炖鲅鱼的做法十分简单，而且只要稍微注意一些小技巧，例如先将西红柿略炒后捞起，等到鲅鱼炖好之后再加入，这样西红柿炖鲅鱼的西红柿就不会太酸，而鲅鱼也不会因为烹调太久而失去鲜嫩口感。西红柿炖鲅鱼不仅做

青椒土豆丝是一道很普通却很受大众喜爱的家常菜，青椒土豆丝的营养含量很丰富。青椒土豆丝的营养价值有哪些？土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。1

热量不高的清炒菠菜，是不是代表着它的营养价值也不高呢?当然不是啦！清炒菠菜有很高的营养价值哦！菠菜营养成分极其丰富，菠菜叶含锌56～68毫克/公斤(干重)，叶酸1.22微克/克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素。菠菜含

尖椒干豆腐的营养价值很高，而且口感也很不错，是一道吃起来香，还能补充营养的家常菜。干豆腐非常适合学龄期儿童、青少年，更年期人士食用。它做法简单，经济实惠，但口感却不是一般的香浓有嚼劲。此外，干豆腐对骨

都市节奏越来越快，男性朋友的生活压力也就越来越大，不少人在为事业拼搏的同时，忽略了自己的身体，有些男性朋友更是感觉力不从心，浑身提不起劲，慢慢地居然发现自己有早泄阳痿的病症。韭菜籽是男性朋友的福利，它

对于爱吃油菜的人而言油菜就是他们的不二菜单之选，不管是爆炒，还是煮汤，或者是熬粥，油菜都能满足吃货的需求。油菜的营养也很丰富，它的钙含量很高，当然吃完油菜之后去晒晒太阳帮助钙吸收那就更好了。油菜的脂肪

花菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。下面，就为大家介绍花菜的十大功效与作用。1、宝宝常吃花菜，可促进生长，维持牙齿及骨骼正常，保护视力，提高记忆力。2、提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45～55天，商品球高20厘米，直径8～9厘米，净菜重约150～200克。生长适宜温度5℃～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃

豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等；大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿

木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，清炒木耳菜的口感

小白菜汆丸子的主要食材是小白菜与丸子，这两种食材都有很高的营养价值。小白菜性喜冷凉，既能耐低温也能耐高温，几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看，一、二、三月则是小白菜消费的最佳

青椒炒火腿肠既美味可口又富含多种人体所需的营养物质，是一款大人小孩都喜欢食用的菜肴。那么，青椒炒火腿肠的营养价值有哪些呢？青椒炒火腿肠的主要材料为青椒及火腿肠，青椒富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、纤维

青椒炒土豆片是最家常不过的一道菜谱，其营养价值高，常吃对人体有好处，那么青椒炒土豆片有什么功效与作用呢？下面我们一起来了解！土豆的功效与作用第一，土豆比大米产生的热量低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它

上汤芥菜苗的营养价值主要是来自于上汤里面的猪肉或者其他的食材营养，另外就是来自于芥菜苗的营养。肉类可以为我们补充蛋白质，芥菜苗可以为我们补充维生素，两者相得映彰，将上汤芥菜苗的营养功效发挥得更好。上汤

尖椒含有丰富的营养物质，尤其是尖椒里面含有的维生素C更是可以控制控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆 固醇，而且还可以抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。在感冒咳嗽的时候也可以用尖椒治疗，而且用 尖椒来送

素炒胡萝卜含有丰富的营养物质，其营养价值极高，对于一般人群而言，其是一道很好的菜肴，更为特别的是其能辅助治疗癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振等症状，其还可以改善皮肤肤质哦，皮肤粗糙

驱除秋燥吃什么好？最理想的蔬菜就是菠菜了。这时候的菠菜叶嫩根甜，营养价值高于其他蔬菜。下面我们就来了解油焖菠菜的营养价值！油焖菠菜是一道营养价值高的家常菜，菠菜叶中含有丰富的B族维生素含量使其能够防止

韭花酱是一种流行于民间的吃食，是吃火锅、涮羊肉时最好的佐料选择之一。韭花酱有很好的开胃功效，其营养价值也非常丰富。如果想要了解韭菜花酱的营养价值，我们首先要从原料韭菜花的营养价值开始了解。

韭菜花是秋天里韭白上生出来的白色花簇，每年能采摘的时间也就只有短短的一个星期，等到时间一过，韭菜花就会结仔，韭白也随之变老，变得不能吃了。韭菜花的功效与作用，很多人都不清楚，今天我们就为大家简单科普一

凉拌菠菜的主要食材就是菠菜，外加一些其他的佐料调制而成。其中菠菜中含有丰富的胡萝卜素、叶酸、钙、铁、维生素C等营养成分，其中维生素B1、维生素B2的含量超过大部分蔬菜，深受人们的喜爱。