一般日常说的扇贝壳有两种意思，一种是指扇贝的外壳，现代人专门用来制作手工艺品或磨成粉做添加剂等，另外一种说法就是指干贝，干贝是一种同时具有使用价值和药用价值的食物。一般人们使用扇贝后，扇贝的壳就会被扔

多宝鱼富含多种营养物质，有蛋白质、维生素、脂肪酸、微量元素等等。因其具有那么多营养物质，因此多宝鱼便产生了一定的食疗作用。下面一起来了解一下多宝鱼的食疗作用都有哪些吧！多宝鱼的食疗作用1、祛脂降压，肥

鲫鱼汤大家都喝过不少了，汤色乳白，汤面也不会油腻，鲫鱼的肉质鲜美，好吃不停嘴呢。想要补身体的话，我们自然想到滋补汤水喽，其实鲫鱼汤也是蛮补的呢，鲫鱼含有丰富的蛋白质和各种营养元素，吃饱饱还不会长胖胖也

泡椒鳝鱼的营养价值是很不错的，因为鳝鱼原本就是一种营养成分丰富的食物，鳝鱼的肉质十分细嫩，每百克鳝鱼肉中，含有蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙质38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克，都是对我们身体十分有益的物质，

每一种食物都有它的食疗功效，鱿鱼干也不例外，那么鱿鱼干有哪些食疗功效呢？吃了鱿鱼干对人体有什么作用呢？下面将做详细的介绍：1.防治贫血。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的

金枪鱼刺身是一种营养丰富食物，其最主要的营养价值体现在金枪鱼身上，其不仅含有丰富的DHA，还含有各种对人体有益的营养成分，下面就通过这些营养成分，看看金枪鱼刺身的营养价值都有哪些吧：1、含有DHA和酪胺酸，

田螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然食品，富含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质。比起鲍鱼和河蚌，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，可以说是贝类食物中营养成分最高的了。那么田螺的营养价值有哪些呢？

牡蛎汤的做法多样，有些人做牡蛎汤的时候会搭配一些蔬菜，有的人会搭配一些肉类，有的会搭配一些紫菜豆腐等食物来一同煮，但是牡蛎汤的主要烹饪材料是牡蛎，牡蛎是最重要的主角。那么牡蛎汤的营养价值有哪些？下面来

吃货们总是无辣不欢，什么菜色加点辣椒香料就十足地开胃，水煮黑鱼就是吃货界中不得不提的一道美食哦！水煮黑鱼不仅美味，黑鱼本身对身体就有一定的益处，那么吃水煮黑鱼有什么功效呢？对身体有什么好处呢？我们来了

都说南美白对虾的营养价值很高，那具体体现在哪呢？下面就让小编给大家介绍一下。从蛋白质成分来看，南美白对虾的蛋白质含量较高，高于大多数的鱼、蛋以及牛奶。其氨基酸的组成优于肉类，含有多种人体所必需的而体内

墨鱼对于阴虚体质，贫血的妇女有着特殊的功效，同鸡搭配进行煮食也是一个绝佳的搭配，才能达到更好的营养效果，下面一起细数墨鱼的营养价值。1、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷

石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。其独特的自然生态环境和生活习性，使它的营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美。据有关资料和行家介绍，石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类，除含人体所必须的各种氨基酸外，还含有无机盐

吃过鲍鱼的人都知道，鲍鱼的肉质是非常鲜嫩的，用来清蒸神马的最适合了。清蒸鲍鱼的确好吃，可这道菜的价格并不便宜哦。这是由于鲍鱼的生长速度非常缓慢，需要5至8年才能达到食用的标准。当然，它的名贵还源于自身的

红烧草鱼块吃起来香脆，汤汁浓稠，而营养价值也不低哦。红烧草鱼的营养价值基本来源于草鱼的营养价值。下面我们就一起来了解一下红烧草鱼块的营养价值吧！第一、草鱼的鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。对于身体瘦弱、

乌青鱼本身有很大的营养价值与功效，但是，在现实生活中，人们往往只看重青鱼的美食价值，而忽略了它的作用与功效。现在就让我们来介绍一下青鱼都有哪些作用与功效吧。传统医学认为，青鱼性平味甘，具有补气养胃、益

河蚌是一种贝壳类的海鲜，其主要的营养成分有蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁和维生素。其不仅蚌肉营养丰富，另外在蚌壳中可提取的珍珠粉的营养价值也不容小觑。那么河蚌的营养价值具体有哪些呢？下面将作详细介绍：

众所周知，鱿鱼的营养价值很高，那么其所含有的营养成分都有哪些呢？这些营养营养成分都有哪些价值呢？下面就一起来看看吧。1、鱿鱼中含有丰富的牛磺酸鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺

据研究分析，青石斑鱼的肌肉氨基酸组成与人类氨基酸组成较为接近，还含有多种滋味氨基酸，因而味道特别鲜美，营养价值极高。青石斑鱼肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分，可给人体补充多种养分，

蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，蛤蜊还具有很高的营养价值和美食价值。其特点是高蛋白，氨基酸的种类组成及配比合理，低脂肪，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。除此之外，还含有各种维

淡菜汤的主料即是淡菜。淡菜是用贻贝煮熟晒干之后制成的，它含有非常丰富的营养。贻贝是一些双壳类软体动物，它们不仅含有丰富的营养物质，还具有补肝益肾、调经活血的功效。而用贻贝制成的淡菜营养价值很高，也有一