五花肉又称肋条肉，位于猪的腹部，因肥瘦相间，所以叫做五花肉。五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸，还还有丰富的铁质和促进铁吸收的半胱氨酸，所以能够有效改善缺铁性贫血。五花肉性味平和，有补肾养血，滋阴润燥的作

鸭掌和同等质量的熊掌的营养相当，其中含有丰富的胶原蛋白。鸭掌是鸭子运动的基础器官，具有筋多、皮厚、无肉的特点。筋多有嚼劲，皮厚含汤汁，肉少易入味。从科学的角度来讲，鸭掌多含蛋白质、低糖，脂肪含量少，所

猪尾巴可以补腰力、益骨髓，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。猪尾巴含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白对于人的皮

土豆牛腩煲这道美味佳肴，不仅味道非常的好，做法简单，它之所以受到众人的喜爱，还在于其中所富含的营养价值，虽然每一道食谱中的营养价值都有所不同，但是这道土豆牛腩煲的营养价值是其他的食材所不能比的。下面我

红烧牛腩的做法并不算太难，大家可以购买食材后，自己在家做出美味的红烧牛腩哦。红烧牛腩不仅麻辣鲜香还具有很好的营养哦，下面为大家详细介绍红烧牛腩的营养价值~红烧牛腩的主要食材是牛腩，牛腩营养价值是非常丰

豆腐的营养价值1、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。2、豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天

胡萝卜土豆炖牛腩的做法并不难，大家仔细看过上述步骤后，就可以自己在家做出美味的胡萝卜土豆炖牛腩啦。下面为大家详细介绍胡萝卜土豆炖牛腩的营养价值~牛腩：牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种

猪肾是一种很受人们欢迎的食材，之所以受到人们的喜爱，不仅是因为猪肾烹饪出来的美食的味道好，还因为猪肾的食疗功效与作用是极高的。那么，对于猪肾的功效与作用究竟是如何体现出来的呢？我们来具体的了解一下吧！

酱鸭舌不仅味美，还具有健身强体的功效。1、强身健体。鸭舌中的蛋白质含量较高,人体相对容易消化吸收，吃鸭舌有增强体力，强壮身体的功效。2、健脑益智。鸭舌中含有对人体生长发育起着重要作用的磷脂类，对神经系统

猪脚饭是南方某些城市特有的食品，猪脚饭的口味鲜香，肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。那么猪脚饭卤水配方的营养价值是怎样的呢？每道美食都有其营养之处，猪脚饭当然亦不例外。先来谈谈猪脚的营养价值所

红烧牛腩土豆的做法并不难，大家可以仔细看过上述食材后，自己在家做出美味的红烧牛腩土豆哦。红烧牛腩土豆不仅味美肉嫩还具有很好的功效。下面为大家详细介绍红烧牛腩的土豆的功效~红烧牛腩土豆的主要食材是牛腩和

说到猪耳朵草大家或许会想起它的另一个名字，车前草。因为生长在车辆经过的路旁，因得“车前草”。其实，猪耳朵草大多都会将它视为药材，一般都是野生的，很少有人栽培。它的药用价值很高，具有利水通淋、清热解毒、

咖喱土豆炖牛腩是一道家常菜式，土豆软化入味，加上牛腩的美味，使得这样的一道菜肴色香味俱全。当然大家喜欢吃这样的一道菜肴不仅是因为咖喱土豆炖牛腩美味可口，还有一个重要的原因在于这道菜富含营养价值。那么它

猪肺，即猪的肺部之肉。猪肺的烹饪方法多样，可炖、可卤、可拌，味道鲜美。猪肺营养丰富，老幼皆宜，可以治疗多种疾病，是饭桌上颇受人们喜爱的一道佳肴。促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲

章鱼花生猪脚汤的营养价值怎么样呢？猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟

凉拌羊肚的做法并不复杂，大家仔细看过步骤后就可以自己在家做出美味的凉拌羊肚啦。下面为大家详细介绍凉拌羊肚的营养价值~凉拌羊肚的主要食材是羊肚，羊肚是其实就是羊的胃，而且一般是专指山羊或者是绵羊的胃，中

猪大肠炒辣椒不仅味道独特、诱人，而且极富营养价值，是食疗、食补的最佳选择之一。下面让我们具体看一看猪大肠炒辣椒的营养价值吧。猪大肠有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、

腰花可以补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴，如果是有肾虚腰痛、水肿、耳聋的朋友可以食用帮助治疗，肾虚、肾亏的患者也是。如果是经常要小便的人，长期是可以改善。手脚冰冷的女性朋友也可以通过吃腰花来改善气血循环

我们经常说羊肉是一种很有营养是食物，那么羊肚呢？其实羊肚的营养价值也是很高的，它非常适合胃气虚弱、反胃不食、体质盈弱的人食用，为什么要这样说呢？我们可以来了解一下羊肚具体有什么功效。羊肚具有健脾补虚，

腊猪耳朵的营养价值有哪些？很多人都不知道腊猪耳朵有什么好处，只是为了好吃而吃。其实每一样食物都有其功效与作用的，就算是不起眼的猪耳朵也不例外。食用猪耳朵，可以改善虚弱的体质，对人体肠胃有保健作用，可以