猪头肉吃了多对身体的危害不少，但是平时偶尔吃吃还是能为我们补充不少营养的。因为猪头肉也是猪肉，而猪肉是中国人的主食，是我们日常活动中能量的主要来源。那么，猪头肉拥有哪些对人体有益的营养呢？富含蛋白质。

豆腐的营养价值1、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。2、豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天

羊腩煲是一道非常有名的菜，羊腩煲的味道很好，羊腩咬起来非常的香。大家都知道羊腩是非常有营养的食材。那么羊腩煲的营养价值是怎样的呢？羊腩煲的主要食材就是羊腩，羊腩就是羊肉的一种，是靠近羊排骨位置的肉，相

千张中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏

京城里这些制作卤制品的老字号中就数月盛斋马记的酱牛羊肉为最好，晚清时也很受慈禧太后的青睐，经常差人把酱制好的牛羊肉送入宫中品尝，久而久之便成了帝后的专享，可是大家知道老北京酱肉的的营养价值有哪些吗？在

猪耳朵豆角作为豆角的一类，是我们常吃的蔬菜之一。猪耳朵豆角的做法有很多种，那么吃猪耳朵豆角有什么好处，猪耳朵豆角的营养价值有哪些呢？首先，猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能使人头脑宁

番茄，牛腩都是营养非常丰富的食材。两者混合烹饪，更加造就美味与健康的菜肴哦。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉

对于吃，人们是越来越讲究、越来越注意了。现在物质生活条件不断提高，人们在吃这一方面也越来越舍得花费。但是就因为这样不少人都得了富贵病，这主要是因为人体内的部分营养超标，而有些营养却缺乏。因此，我们在吃

由于黄豆猪脚汤的味道鲜美，越来越多的家庭喜欢将黄豆猪脚汤端上饭桌。难道黄豆猪脚汤越来越受欢迎和喜爱的原因仅仅只是因为它的美味吗？其实不然，更重要的还是因为黄豆猪脚汤的营养价值丰富无比。那么黄豆猪脚汤有

鸡胸脯肉之所以博得大家的喜爱，可全都是它自己的功劳。那么，小小的一块鸡胸脯肉是凭借着怎样的魅力抓住了大众的胃呢？鸡胸脯肉的营养功效有哪些呢？在与同类的肉类食材相比较，鸡胸脯肉的肉质是非常细嫩的，吃起来

腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。它的产品特点是外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。同时咸肉还有

蒜苔炒猪耳朵也称得上是一道家常菜了，如今外面的卤猪耳朵购买很方便，如果想自己烹制蒜苔炒猪耳朵也不难。但是爱吃蒜苔炒猪耳朵的你又是否知道它的营养价值有哪些呢？蒜苔里面含有丰富的维生素、氨基酸、大蒜素以及

红烧猪大排是老少皆宜的一道家常菜，烧制出来的美味受到人们的喜爱，有些人在吃红烧猪大排的同时也会担心其热量会不会很高，那其会有哪些营养价值呢？一起来看看吧。1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供

酱肉丝，是我们常吃一道小菜。那么酱肉丝的营养价值，你知道吗？我们来看一下：1、猪肉含有丰富的蛋白质。还有人体必需的脂肪酸。2、猪肉含有可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。3、

黄金咖喱猪排饭的材料构成里面，咖喱、猪排、土豆和米饭是必不可少的食材，其他的材料都可以根据个人的喜好来自由发挥搭配 。那么下面给你介绍下它主料中的营养价值有哪些吧。咖喱咖喱里面含有一种叫姜黄素的化学物

凉拌猪皮冻是猪皮的一种烹饪方法，将猪皮加工成猪皮冻以后，再加入其他的一些调料进行凉拌而成的凉拌猪皮冻，那滋味是极好的，既有猪皮的美味，又有凉菜的一种清新的口感，吃起来口感是相当好的。下面，我们就来具体

猪头肉不仅味道鲜美，还有很高的营养价值。猪头肉最高的营养价值是可以滋阴补阳，养血润燥，对改善人体体质有很好的效果。而且有缺铁性贫血症状的人群常食用辣炒猪头肉会有较好的疗效，因为猪头肉中含有较多血红素以

青椒和五花肉都是我们太常见的食材，但是这道青椒炒五花肉还是有很高的营养价值。妈友们可能不了解，其实青椒的维生素综合含量非常高，可以说居蔬菜之首，青椒中高含量的维生素C和椒类碱等具有温中、散热、健胃、消

田七、海马都属滋补的中药，而童子鸡也是一类营养价值极高的肉食，人们常常用田七海马童子鸡一起炖汤喝以强身健体、提高免疫力。那么田七海马炖童子鸡汤到底还有着怎样的功效呢？田七作为这道美味的田七海马炖童子鸡

性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。脂肪酸熔点低，易于消化，所含B