鳊鱼即武昌鱼。鳊鱼含有非常丰富的多种维生素及矿物质，对于一般人群来说，多吃鳊鱼是有好处的，具体而言，鳊鱼的营养功效如下。据了解，每100克的鳊鱼即含水分61克，蛋白质20.8克，脂肪15.8克，钙155毫克，磷195毫

鳎目鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，清蒸来吃味道很棒，并且清蒸鳎目鱼工艺简单，所以在中国家庭中鳎目鱼也经常出现，可是大家知道鳎目鱼的营养价值有哪些吗？鳎目鱼富含钾，具有有助于维持

马步鱼干富含多种营养成分，味道咸淡适中，且能与多种食物搭配做菜，是一种常见的咸干制品。那么，马步鱼干的功效有哪些呢？马步鱼干含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，具有滋阴、补气、解毒的功效，常用于治

每年的1月份，韩国的气温会骤降，是晒明太鱼干的好日子。明太鱼晒干后，可以做成烤鱼干，又或者将鱼干做成大酱汤，加入麻辣的辣酱，浓郁的大酱汤配上一碗白米饭，就是一道简单却又十分营养的美味。喝大酱汤之余，吃

生蚝常被成为是“男人的补品”，生蚝有壮阳的功效是因为生蚝中含有丰富的锌，除了壮阳，生蚝还有养颜美容、益智的功效。生蚝含有丰富的营养价值，同样用生蚝做成的额炭烧生蚝也同样营养丰富。下面来了解下炭烧生蚝的

学会了龙利鱼的做法，也掌握了怎么煎鱼，那么现在不得不说的就是龙利鱼的功效与作用了。大家都知道，海鱼比淡水鱼更加有营养，而龙利鱼恰好就是海鱼的一种哦。【龙利鱼的功效与作用】1、抗动脉硬化。在龙利鱼里面的

1、梭鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃等功能，是温中补气养生食品。2、梭鱼脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。3、梭鱼中所含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延

泡椒田鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。此菜肉质细嫩、味道鲜美，和泡椒一起烹制，鲜香开胃，让人回味无穷。这道香辣的川菜不仅味道鲜美可口，因为主要是由田鸡为食材烹饪出来的美食，其中也包含了田鸡的

因为鱼肉松本身营养成分丰富，所以即便是添加到白粥里都能让白粥有了一定的食疗价值。总的来说，食用鱼肉松粥的食疗功效就在于调理气血、强身补虚、健脾开胃。这主要要归功于鱼肉的强大功效。下面具体为大家介绍一下

相信大家都吃过赤贝寿司吧，那么你们知道赤贝寿司的营养价值有哪些吗？赤贝寿司的营养价值很高，因为赤贝寿司的主要食材是赤贝，而赤贝以及贝类软体动物中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基

龙利鱼这种海鱼，出肉率很高，而且肉质可以久煮不烂，不像其他鱼类，煮一会肉就全烂掉，结果捞都捞不起来。龙利鱼除开蛋白质丰富之外，还有很多营养物质，下面我们就来研究一下吧。优质海洋鱼类=龙利鱼！1、富含不饱

辣炒文蛤的营养价值是什么呢？想要知道辣炒文蛤的营养价值，其实就该从辣椒和文蛤这两样食材的本身特性出发进行分析，看看食用辣炒文蛤这道菜究竟是有什么好处。其实文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗

目鱼是属于软体动物中的头足类，产地分布很广泛，在中国、朝鲜、日本、及欧洲沿海各有出产，其中我国舟山群岛出产最多。它的肉、蛋、脊骨都可以入药。那么雪菜加上目鱼一起做成菜到底具有什么样的营养价值呢？雪菜是

鳊鱼的营养价值很高，在它体内含有各种营养物质，多吃鳊鱼，对于人体来说好处可真不少。下面，我们就一起来了解一下鳊鱼的营养价值及功效吧！据了解，每100克的武昌鱼即含水分61克，蛋白质20.8克，脂肪15.8克，钙155

日本是世界公认的长寿国，其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。裙带菜已成为日本、韩国儿童和学生营养配餐的必备菜肴。裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类

颜色赤红、鲜嫩爽口是姜汁赤贝最大的特点，其实姜汁赤贝不仅仅是口味绝佳，能给予视觉享受，还有很高的营养价值，姜具有改善睡眠、防治胃病、助阳和降血糖等功效，而赤贝可降胆固醇和血脂的功效，贝类软体动物中，含

相信大家都吃过蟹柳紫菜卷吧，但是还有很多人对蟹柳紫菜卷的相关知识不是很了解，大家知道蟹柳紫菜卷的营养价值有哪些吗？下面我们从蟹柳的营养价值和紫菜的营养价值两方面分析吧，这样大家就可以很好的理解蟹柳紫菜

据分析，丁香鱼含大量烯酸（DHA）和廿碳五烯酸（EPA），这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE，对人体防癌，抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。丁香鱼要冷冻保存才

经常会听到有人说，吃鱼会聪明，吃鱼头会更聪明，事实证明，吃鱼的好处非常多。鱼类含有丰富的蛋白质，如果是正在长身体的小孩吃了可以促进骨骼的生长发育，如果生病了或者身上有伤口，多吃鱼也可以促进伤口的愈合，

黄颡鱼的有很多的做法，很受大家的喜爱，这是因为黄颡鱼有很高的功效与营养价值。那么黄颡鱼的具体功效与营养价值是什么？来妈网百科看看你就知道了。1、黄颡鱼对感冒，乳腺炎，泌尿系统疾病，妇科疾病等病有辅助治